นายชัชวาลย์ คูวิจิตรสุวรรณ นายกเทศมนตรีตำบลวิหารแดงพร้อมด้วยนางสาวพรทิพย์ รัตนวารินทร์ชัย รองนายกเทศมนตรี จัดโครงการฝึกอบรมอาชีพเสริมให้กับประชาชนในเขตเทศบาล โดยได้รับงบประมาณสนับสนุนจากกรมพัฒนาสังคมจังหวัดสระบุรี ให้มีการฝึกทำซูชิ(ข้าวปั้นญี่ปุ่น) การทำขนมลูกชุบ ได้รับความสนใจจากประชาชนเป็นจำนวนมาก